UD1. Injerto.
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- 1.1. Formaciones vegetativas y fructíferas en los frutales.
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- 1.2. Fisiología de los frutales: Desarrollo vegetativo floración y fructificación.
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- 1.3. Propagación de los frutales por injerto.
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- 1.4. Tipos de injerto.
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- 1.5. Épocas de injertar.
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- 1.6. Herramientas para injertar.
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- 1.7. Renovación y cambio de variedad por injerto: elección del injerto adecuado elección de materiales y herramientas.
- 1.8. Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales.
UD2. Poda.
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- 2.1. Principios generales de la poda.
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- 2.2. Finalidad de la poda.
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- 2.3. Equilibrio entre crecimiento vegetativo y productivo.
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- 2.4. Principios generales de la poda.
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- 2.5. Técnicas de poda de formación en formaciones libres de frutales: vaso pirámide y huso.
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- 2.6. Técnicas de poda de formación en formaciones apoyadas de frutales: palmeta y otras.
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- 2.7. Técnicas de poda de fructificación y renovación en frutales: de pepita de hueso agrios frutos secos subtropicales y frutales.
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- 2.8. Estímulo de la formación de brotes fructíferos.
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- 2.9. Poda de renovación y rejuvenecimiento en frutales.
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- 2.10. Herramientas y máquinas para la poda.
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- 2.11. Realización y protección de los cortes de poda.
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- 2.12. Manejo de restos vegetales.
- 2.13. Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales.
UD3. Cuajado y Aclareo de Flores y Frutos.
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- 3.1. Manejo del cuajado y aclareo de fruto.
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- 3.2. Favorecedores del cuajado.
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- 3.3. Aclareos manuales y químicos.
- 3.4. Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales.
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